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山水聊斋

野泉烟火水云间,坐饮香茗独爱山。

 
 
 
 
 
 

吃 斋

2012-1-27 10:46:03 阅读75 评论77 272012/01 Jan27

吃 斋

从来就不是个素食主义者,但会在烧香拜佛时应景式的在寺庙吃顿斋饭。吃过南京栖霞山苏州寒山寺的素斋,苏州灵岩山的素面。只是这些所谓素斋其实就是寺庙所在地商业化店家的饭菜,把鸡鸭鱼肉等荤腥和海鲜仿制得惟妙惟肖的豆制品菜肴,绝非佛家日常的斋饭。

不食肉,包括不食五辛,是出家人的戒律,所以斋饭主要是蔬菜和少量的豆制品,连油都很少。一盘黄豆芽﹑一盘胡萝卜丝干丝水芹菜﹑一盘青菜﹑一盘苹菇茨菰﹑一盘胡萝卜片粉皮﹑一盘木耳素鸡和一盆素汤就是我所见伽蓝寺年初一的斋饭。相对于俗家年夜饭的丰盛和酒楼山珍海味简直就是从前的“忆苦饭”。 别说这斋饭和大餐与忆苦饭和思甜饭确有异曲同工之妙。

仔细看看这桌素斋,搭配非常科学甚至堪称健康营养菜肴。吃斋念佛修性无疑,可未必就不是一种养身之道。正如南京栖霞山素斋堂的那副对联所云:

戒杀放生健身长寿

禁荤茹素益智延年

浮华世界,每年能有几次顶礼膜拜的烧香拜佛,借此清心寡欲的蝉坐和自省片刻,再吃上几餐戒荤腥的斋饭,于身心健康定然大有裨益。当然如能再恪守斋的本意——“过午不食”对身体健康则更有好处了。看来一天吃两顿的并不见得是因为贫穷,说不定就是个吃斋的人或者健康达人。

作者  | 2012-1-27 10:46:03 | 阅读(75) |评论(77) | 阅读全文>>

烧 香

2012-1-25 14:34:52 阅读95 评论53 252012/01 Jan25

烧 香

苏州习俗,新年大年初一要去庙宇﹑寺院或者道观烧香。虔诚者会赶在人先于除夕子时与初一交会时烧头香,通过“烧头香”来祈求来年平安顺利。

习惯上都会在年初一去烧香,因为大年初一是佛教弥勒菩萨的诞辰,各寺院都要举行法会以示纪念,人们普遍认为赶在此时去寺院烧头香拜佛,更能得到佛的保佑,祈来一年的吉祥如意和好运道。所以春节期间寺庙道观总是人满为患。今年西园寺﹑寒山寺﹑玄妙观﹑三清殿﹑伽蓝寺﹑定慧寺﹑佛教居士林﹑重元寺﹑玉皇宫更是香客不断香火奇旺。

对于烧香拜神并不陌生。儿时,觉得是好玩。梵音香烟缭绕的庙宇寺院道观就是个未知的世界,里面金碧辉煌的佛租金刚塑像,法会上的僧尼道人总让人觉得神秘莫测,殿堂渐次响起的钟鼓木鱼更是别样的感觉。青春叛逆期,会觉得是迷信活动,很是不屑。人到中年,上有老下有小,不由自主的会有逢庙烧香遇佛叩头的冲动,甚至连叩拜的是何方神圣都未必清楚。清楚的是听从内心的诉求,求佛祖保佑,保佑老人安康快乐,老人的健康就是子女最大的福气;求佛祖保佑,保佑子女学业成事业顺,子女的顺遂就是自己的幸福;求佛祖保佑,保佑阖家和谐快乐,和和美美自好运。

除夕,飞雪迎来龙年。初一,阳光普照,却是入冬以来苏城最冷的一天,零下三度。可各寺庙人声鼎沸,烟火特别的旺。也随信男善女的人流进到寺里来到佛前,进香叩头,为家人为亲朋祈平安求好运。当然也为各位好友。

作者  | 2012-1-25 14:34:52 | 阅读(95) |评论(53) | 阅读全文>>

滋味年夜饭

2012-1-23 21:48:02 阅读89 评论59 232012/01 Jan23

滋味年夜饭

都说浮躁时事,让人没了常性,甚至面对概念里牢不可破的友情和坚贞不渝的爱情。除夕夜,当抛开一切杂念静下心来与家人围炉话家常吃年夜饭时蓦然觉得其实人是最具常性的。可不是吗?你说自打降生你哪年又把年夜饭忘了,即便因事错过也会找日子补回,无论为了自己的一年又一年,为了家人的欢聚,还是为了融化在血液里的传统。所以,人只要还有守望,那一定是有常性的。

年年过年,一样的程式,不一样的滋味。年年年夜饭,菜式有同有异,各有寓意。龙年年夜饭八冷盘,十二道热菜,一羹汤,五道点心, 有创意也有传统,吉祥寓意满盘。

茸蒸龙虾,龙年应景菜肴,把九龙至尊的“龙”吃了,岂不更尊?

吉庆有余,余鱼谐音,鱼自是必不可少。独特的酱熏鲳鱼。

松鼠桂花鱼,乾隆年间首创更是闻名遐迩。

手剥河虾仁,苏帮菜的招牌。

水香滋味肉,色泽诱人香气扑鼻肥的不腻瘦的硬香,红烧肉里的极品。

谁说股市是经济的晴雨表,明明猪肉才是,常吃你就知道了.

海参烩蹄筋,平时在家很难弄烂,只是数量也太稀少了。

葱油大鲍鱼,实在不够大。

苏式酱鸭。

卤水嫩鸡。

发财海皇羹,发菜干贝还有苏南的银鱼和莼菜,滑爽润口。

如意扒菜胆。所谓如意,就是黄豆芽,这是个吉祥菜,必不可少。

双笋香糟锅。这是一道莴笋冬笋和糟鱼的明炉。莴笋碧绿,冬笋牙黄,鱼香,汤清,非常可口。

作者  | 2012-1-23 21:48:02 | 阅读(89) |评论(59) | 阅读全文>>

又见春联

2012-1-20 12:30:18 阅读71 评论41 202012/01 Jan20

又见春联

春联是最先也最能渲染春节气氛的形式。从古至今,虽时代变迁,春联内容不断变化,但其形式始终不改且依然为大众喜闻乐见。寻根溯源,最早的春联“新年纳余庆,嘉节号长春”是五代时期后蜀国人在公元934年留下的,被公认为天下第一副春联。可说起春联的普及还真该感谢明代开国皇帝朱元璋的大力提倡。

清人《簪云楼杂说》中记载:某年朱元璋准备过年时,下令每家门上都要贴一幅春联,以示庆贺,并为一家杀猪阉猪的屠户亲笔题写一联:双手劈开生死路,一刀割断是非根。如此霸气的对联也算无愧于史上最牛春联的称号了。或许还真是这位平民皇帝开创了以行业为特点的春联之先河也未可知。

有些对联紧扣行业特点,意趣无穷且颇多哲理。闲来曾收录数副,共赏。

 

一、衙门匾联。头上有青天,作事须循天理;眼前皆瘠地,存心不刮地皮。

  二、戏台对联。三五人可做千军万马;六七步如行四海九洲。

  三、书斋对联。几间东倒西歪屋;一个南腔北调人。

  四、剧场楹联。看不清莫吵,请问前头高见者;站得住便罢,须留余地后来人。

  五、医联药联。膏可吃药可吃膏药不可吃;脾能医气能医脾气不能医。

  六、茶酒对联。为人忙,为己忙,忙里偷闲喝杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦中求乐拿壶酒来。

  七、佛像楹联。开口便笑,笑古笑今,凡事付之一笑;大肚能容,容天容地,与己何所不容。

又到年关,定慧寺云集了200名书法高手和爱好者书写春联。代表人物有吴门画派的领军人物张继馨等。写的,求的,

作者  | 2012-1-20 12:30:18 | 阅读(71) |评论(41) | 阅读全文>>

或危或机的公关

2012-1-16 19:56:08 阅读102 评论23 162012/01 Jan16

或危或机的公关

处在转型期的社会各类危机事件频仍。鉴于危机事件具有意外性﹑聚焦性﹑破坏性和紧迫性且对公众造成创伤巨大,所以作为以慰藉公众平复创伤为要义的危机公关就应运而生了。盘点2011年公关事宜,最为典型的莫过两例。

其一.,铁道部发言人王勇平就世人瞩目的动车事故面对媒体和公众的“霸王”式公关;其二,就是浙江工商局长郑宇民就诸多诟病的浙江民企倒闭潮和民间集资案面对媒体和公众的“智慧”型公关。

两相比较,孰高孰下不言自明,且深得公关三味,真可谓一句话能让人跳一句话也能让人笑。

场景一:

动车新闻发布会现场。

姗姗来迟的铁道部发言人王勇平表现得异常淡定与从容。笑眯眯的走进会场,死了这么多人还笑的很沉稳很有领导风,真不愧是上位者。相比之之下,记者们都很不冷静,自从主持人接过话筒,就有人在喊:给我站起来!!!而后王勇平很亲切的说:“记者朋友们,我到底是站还是不站呢?” “……&%……¥@” 一片杂乱的声音。王勇平露出了很为难的神情:“哎呀,你们一边说站,一边说不站,两派意见,我很是为难呀!” “&%%¥¥……” 在一片噪杂声中,王勇平半推半就的坐下了。然后就开始了一大套的官话套话避实就虚摸棱两可推委扯皮的说辞。

场景二:

浙江民企论坛峰会现场。

董倩:以前我们都是站着说,这次坐着说是不是因为气比较短了?

民郑宇:站着说话和坐着说话跟气短气长有什么关系呢?中央电视台新闻联播都是坐着说话的。我不愿意站着说话是因为不愿意跟穿高跟鞋的人在

作者  | 2012-1-16 19:56:08 | 阅读(102) |评论(23) | 阅读全文>>

暮 钓

2012-1-6 17:02:07 阅读107 评论62 62012/01 Jan6

暮 钓

运河畔,夕阳正在慢慢西沉。

冬天的暮日,虽然没了热力,可依然魅力不减,色橙黄,形溜圆,天上一个,水里一个,相互辉映着将原来黛色的水天渲染成霞光一片,柔和的光观照着周遭的一切,树木建筑孤帆远影,好一派长河落日的诗画景象。

余辉下,河边一位手执渔杆的垂钓者的剪影显得特别的美丽。近前,发现钓鱼人五十来岁,黢黑的脸膛,非常精神,人也干练。他使用的是价值约400元的抛杆,银色的渔线上等距挂着六只锚钩,当他甩出渔杆,渔线就会划向天空并在线端铅坠的作用下成弧线状坠入河中,瞬间把已然被晚霞渲染成一体的水天合一的美丽又生生分割成了两片。

但见他拧腰甩臂,右手成35度角地拉杆,左手用转轮同时收线,渔线在水面划出了道道涟漪,不一会被锚钩钓住的鱼挣扎着露出了水面,悬在了空中,甩到了岸上。

即便是旁观者,也会情不自禁地分享收获的喜悦。只是这份欢欣并没能持续多久。当看到冒着血瞪着眼努力张合着嘴扭动着身躯的鱼的痛苦表情,那份愉悦瞬间便荡然无存了,还莫名的悲哀了起来。一时也分不清楚是为人还是为鱼。

姜太公钓鱼用的是无饵直钩,愿者上钩,钓的是修身养性。寻常垂钓者用有饵弯钩钓鱼,贪者上钩,是一种技巧和耐性的无声博弈,钓的是休闲养心。用甩杆无饵锚钩钓鱼,往往是无辜者被钓,这种海盗式的钓法显然透着赤裸裸的贪婪﹑野蛮和功利。

草地上那些被垂而不死的鱼都是四五斤的白鲢和花鲢。那些个鱼都是市政为净化水质防止蓝藻拆巨资放养的。就这么地被非常野蛮地钓了,心隐隐在作痛。

不想让血腥的残酷破坏了眼前原本的美好。凑

作者  | 2012-1-6 17:02:07 | 阅读(107) |评论(62) | 阅读全文>>

岂止一种的性感

2012-1-2 18:27:17 阅读247 评论125 22012/01 Jan2

岂止一种的性感

疏于上网一段时间了,新年元日就想上网好好逛逛,刚登录就被一位熟稔到可以调侃打趣的网友发现。

好久不见哦。

好久是多久……就没有想想我?

想了呀。

何以见得?反正未见你玉足印。

呵呵 多是潜水过去的。

当潜水美人鱼了。

你喜欢照镜孑吗?

每天洗脸总得照照吧。

看看我的《女为悦者容>》

读文,感觉这位博友一如既往的矫情,篇幅不大的长短句酣畅地流露着女人对镜梳妆打扮的心情心态心境。尤其是那幅女子裸着玉背和翘臀对镜梳妆的配图所体现的那份急切和忘我更是将女人此刻的潜意识表达得淋漓尽致。

真是难以言说,只留下三个字“喷鼻血”。对方立即送来了个咧嘴笑的表情。

性感的嘴咧着,没涂口红。

今年不时尚囗红 偶宜唇彩。

没了猩红,何以表达性感。

猩红不是性感的专利。

对嘴唇而言,是。

其实,广义而言博友所言极是,性感并非只一种表达,可以是最原始的体和形,还可以是更高意境和更多想象空间的妆容﹑饰物﹑姿势和神态。台湾摄影师Raven的一组人体摄影作品自然而然的浮现脑际。作品没有过多裸露,也没有做作扭曲的躯体,却充分诠释了女人的性感。可见性感岂止一种,而极致的性感根本就是一种气息,这种气息具有对性爱的玩味和对欲望的挑战,可以让人浮想联翩。因为,透过这种性感的表象能让人感受到一种极具个性的气质、一股能够吸引别人的个人魅力和一份可以恰到好处

作者  | 2012-1-2 18:27:17 | 阅读(247) |评论(125) | 阅读全文>>

孤寂的墙

2012-1-1 20:51:08 阅读89 评论82 12012/01 Jan1

孤寂的墙

在我面前是一段城墙,没有春鹅黄的映衬,少了夏绚烂的渲染,更无秋旖旎的勾勒,

褐色的城墙显得单调和落寞。

遍布枯藤的墙面,城砖缝隙中顽强生长的草木,灰白夹杂的砖缝,凹凸不平的砖面,

让目光明显感觉到了冰冷和沧桑,班驳而清晰。

古老城墙,修旧如新的城堞 巍峨耸立,断续绵延,似乎不孤也不寂,一如两千五百

多年历史的断章,轰轰烈烈的现实新篇的章回,历史与现实在这里重叠交汇,又留有各自

明显的痕迹,仿佛一部展开的无言史书,写满过往,填满着未来。

渐渐的眼前貌似孤寂的城墙演化成了一段活泛的心墙,满是情节,满是故事,会让人

守着畅想……

作者  | 2012-1-1 20:51:08 | 阅读(89) |评论(82) | 阅读全文>>

冬至黄花

2011-12-22 17:10:45 阅读127 评论58 222011/12 Dec22

冬至黄花

冬至夜,苏城到处弥漫着冬酿酒和时令卤味的飘香。

俗语有云:富吃一夜,穷冻一夜,无论穷富,这是个古已成俗至今依然的家人团聚之夜——冬节。冬至,虽然处在寒冷的季节,但春天已经不远。这时外出的人都要返乡回家与家人一起过冬节,表示一年来终有所归宿,如果有谁外出不归是为不孝。当然对于那些再也无法回家的亡故之人更是少不了祭祀缅怀。

能唤阴阳齐聚,冬至真是大如年。

  按俗,去到了亡弟的坟头,香烛絮语寄去缕缕思念,锡箔燃情送上丝丝温情,黄花对酒更是味幽而意醇。没有悲伤,只有久别的家人团聚时的述说,说说以前的你说说现在的我说说家里的事。

捧上一捧黄色的菊花,不独是因为黄菊花表示思念的花语,而是黄菊花恰恰开放在那个刹那芳华随风而去让人感到肃杀悲伤的时点。从此在我眼里惟有菊花那一片淡淡的黄可以照进苍茫,锁住清寒。清风白日,吹来花香同嗅,这一刻的温柔,便似让寂寞在心头全都消淡。

香烛燃,酒滔尽,揉碎了的黄菊花花瓣覆盖了墓地黑色的大理石面,也覆盖了冰凉,覆盖了愁绪,留下了些许的暖。

  冬至的黄菊花居然这般温馨美丽。

  

作者  | 2011-12-22 17:10:45 | 阅读(127) |评论(58) | 阅读全文>>

落叶之思  

2011-12-17 11:56:25 阅读147 评论72 172011/12 Dec17

落叶之思  

人的心境有时总是矛盾。

特别害怕江南阴冷的冬天,怕眼见着落木萧萧,灰黄的色彩成了世界的主旋律,曾经娇艳欲滴的花朵,变成枝头那零落着的枯枝败叶。因为这传导着一种苍凉,英雄末路的苍凉。

可,也特别喜欢江南初冬落叶纷飞的时刻,阳光的午后,时不时的刮一点风,一点暖意与一点凉意交替着,树叶被时尔吹来的风吹落,落在肩上甚至头上,象是不经意的关怀;而脚下,积累了多日的落叶,时不时地会唱出最后的辉煌,象是随性间的挥别。因为这表述着一种壮丽,一种黄昏暮日的壮丽。

落叶,美丽,一种辉煌的美丽。

落叶,美丽,一种揪心的美丽。 

徜徉在已经成为苏城深秋初冬景观的道前街,苏大校园,随时会有金黄的叶子随风从空中飘落下来,就象是阵雨一般。变黄的银杏树和地面上的落叶显出独特的美感,自然而然地成为一道风景。

突然觉得这种不经意的闯入,象是从局外走入了画框,也变成了画中的一景一物,留恋其中,久久不愿离去。望着飘摇逶迤而下的叶,杏黄的色,感觉心里也是暖暖的,好似这片片落叶满载着温馨的回忆。

回想当年也曾经穿梭这里,而那时的记忆中似乎没有这段金黄的记忆,好想穿越回去,重续一段温暖浪漫的故事……而那飘飘落落的叶似乎正在演绎我们不曾经意的过往,用飘落的节奏游荡心情,回放不曾有过的记忆。

随那些落叶,我的思绪飘到云霄之外,流连于细碎理念和那些不曾忘却的梦。很多时候,我以为这些个梦应该是真实的存在。在风中随手接住一片黄叶夹在指间,好想将落叶一片片数给自己听。

 

作者  | 2011-12-17 11:56:25 | 阅读(147) |评论(72) | 阅读全文>>

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